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Aceites de oliva y especialidades

Aceite de oliva portugués con alma alentejana

Un aceite de carácter, elaborado en Alcácer do Sal, pensado para realzar cada plato con equilibrio, tradición y calidad.

El aceite de oliva

Un aceite de oliva de familia. El sabor del Alentejo

Elaborado en Alcácer do Sal, el aceite de oliva virgen extra Manos Lince nace de una cuidada selección de aceitunas portuguesas, clasificadas según su calidad y variedad. Extraído en frío y obtenido exclusivamente mediante procesos mecánicos, conserva la identidad del fruto y lleva a la mesa un sabor genuino y equilibrado.

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Aceite de oliva virgen extra, extracción en frío.

Manos Lince

aceite de oliva en el plato de bacalao

El aceite de oliva

Equilibrio en cada degustación

Los matices afrutados, amargos y picantes se combinan en su justa medida. Ninguna sensación predomina sobre las demás: juntas, crean un aceite de oliva armonioso, con personalidad y lo suficientemente versátil como para acompañar tanto la cocina del día a día como los momentos especiales.

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Perfil gustativo

Una expresión pura y natural de la aceituna.

Frutado equilibrado

Una expresión pura y natural de la aceituna.

Amargor bien integrado

Presente en la medida justa, sin dominar el conjunto.

Picante y armonioso

Una sensación viva que completa el perfil del aceite de oliva.

Tres variedades portuguesas

El aceite de oliva virgen extra Manos Lince se elabora con tres variedades de aceituna de origen portugués: Cobrançosa, Galega y Cordovil

Manos Lince

Editorial

El formato adecuado para cada mesa

Elija la cantidad que mejor se adapte a su forma de utilizar el aceite de oliva.

Un formato práctico para degustar, para llevar a la mesa o para regalar.

La opción versátil para el consumo habitual y para tener siempre a mano en la cocina.
Formatos familiares y profesionales, indicados para un consumo más frecuente, para la restauración y para cocinar en grandes cantidades.

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Sección

De la mesa a la cocina

Su perfil equilibrado hace que el aceite de oliva virgen extra Manos Lince sea un ingrediente fácil de combinar y utilizar en diferentes ocasiones.

Para degustar el aceite crudo

Ideal para acompañar pan, tibornas, ensaladas, queso fresco, tomate, sopas, açordas y aperitivos.

Para cocinar

Una excelente elección para salteados, adobos, arroces, asados, platos de pescado, carne y verduras.

Para terminar

Un chorrito de aceite de oliva antes de servir realza la pasta, el pescado a la parrilla, las carnes, las verduras asadas y los platos tradicionales portugueses.

Cómo conservar su aceite de oliva

Para conservar el sabor y la calidad del aceite de oliva:

Mantenga el envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fuentes de calor. Evite guardar el aceite de oliva junto a la cocina, el horno o una ventana expuesta al sol. Tras cada uso, vuelva a cerrar el envase inmediatamente.

Elija también un formato adecuado a su ritmo de consumo, evitando que el envase permanezca abierto durante demasiado tiempo.

Calidad reconocida más allá de las fronteras

El aceite de oliva Manos Lince ha sido galardonado en concursos internacionales de calidad celebrados en Londres, Berlín y Dubái, lo que supone un reconocimiento al esmero que se dedica a la selección de la aceituna y a la elaboración de cada lote.

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